Sicilien - en kulinarisk resa

Den underbara ön Sicilien förför.

Här förförs man till att filosofera, prata, skratta, förvånas och tiga.

Här förförs man till att älska och njuta.

Den här boken vill förföra till en kulinarisk resa.

Den vill förföra till att njuta,

när du lagar mat efter de härliga medelhavsrecepten.

Den vill förföra dig till att filosofera, prata och skratta,

när du lagar mat åt dina vänner och äter med dem.

Den vill förföra dig till att förvånas, när du märker hur enkelt

det är att laga dessa rätter.

Den vill förföra dig till att tiga,

därför att det finns sinnliga njutningar i livet

som inga ord kan beskriva.

Den vill förföra dig till kärlek,

därför att vägen till hjärtat går genom magen.