Skärgårdssmak i båten

Syftet med denna bok är att ge alla matglada båtfarare goda råd och idéer. Recepten i boken är planerade och utförda av tre skickliga kökschefer. Vår kockbesättning är Michael Björklund från Åland, Niclas Loom från Stockholm och Per-Erik Silver från Åbo. Boken är full av välsmakande och lättlagade rätter. Här finns sallader, mackor, drinkar, dressingar, förrätter, varmrätter, efterrätter m.m.