Sommarljus - sallader, grillat, kakor, drycker, trädgård

Det här är en idérik och färgstark kok- och inspirationsbok för den nordiska sommaren. Sommarljus är full med läckra recept på allt det som hör långsamma sommardagar och kravlös njutning till: sommarfrukost, härliga sallader, bjudmat för trädgårdsfesten, strandlunch och grillat, picknick i det gröna, efterrätter, glass, kakor och naturligtvis massor av svalkande, goda drycker. Sommarljus innehåller förutom läckra recept upplevelser för alla våra sinnen: Här finns ett avsnitt om trädgård, med odlings- och dekorationsidéer, lätta och fantasifulla utsmyckningar från musselgirlanger till ljuslyktor och dukningar. Här finns tips om hur man syr en sommarväska, klär om solstolarna, snickrar en hammock av en trädgårdsbänk, gör en utomhusdusch samt inreder ett utekök i trädgården. Trion Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley och Paul Løwe har försett oss med en rad inspirerande och vackra kokböcker under flera år. Här ger de sig ut i den nordiska sommartiden och hjälper oss att framkalla smaker och dofter från barndomens somrar.

Originaltitel
Sommerlys Svenska
Författare
Nina Dreyer Hensley
(Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley och Paul Løwe översättning: Kerstin Törngren.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Forum 2004 Sverige, Stockholm, Slovenia 175 sidor. färgill. 31 cm
Forum 2003 Sverige, Stockholm, Slovenia 177 sidor. färgill. 31 cm