Sprouted Grains : Nutritional Value, Production, and Applications

Författare
Hao. Feng
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Elsevier Science & Technology 2024 Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Chantilly
Woodhead Publishing 2019 Massachusetts, Duxford, United Kingdom 1 online resource (347 pages)