Stärkelsekemi i industriell tillämpning - stärkelse och dess derivat - egenskaper och användning
- Författare
- J. J. M. Swinkels
- (J.J.M. Swinkels översättning: B Nordblad)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Stadex | 1995 | Sverige, Malmö | 48 sidor. : ill., diagr., tab. 23 cm |