Standard methods for the analysis of oils, fats and derivatives
- Författare
- (International Union of Pure and Applied Chemistry, Applied Chemistry Division, Commission on Oils, Fats and Derivatives.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell Scientific | 1987 | Storbritannien, Oxford | xvii, 347 sidor. ill 29cm | |
| 1979-9999 | Storbritannien, Oxford | |||
| 1979 | Storbritannien, Oxford | 170 sidor. ill., tab. | ||
| Pergamon Press Ltd | 1979 | England, Oxford, England | 1 online resource (189 sidor.) |