Stora boken om fermentering - fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
- Författare
- Jenny Neikell
- (Jenny Neikell.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Norstedts | 2020 | Sverige, Stockholm | 283 sidor illustrationer 25 cm | 978-91-1-310729-5 |