Strategic Questions in Food and Beverage Management
- Författare
- Roy C Wood
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Routledge | 2018 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Butterworth-Heinemann | 2000 | Storbritannien, Oxford | x, 250 sidor. 24 cm | 0-7506-4480-X |
| Butterworth-Heinemann | 2000 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Burlington |