Strategic Questions in Food and Beverage Management

Författare
Roy C Wood
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Routledge 2018 Utgivningsland okänt / Ej specificerat
Butterworth-Heinemann 2000 Storbritannien, Oxford x, 250 sidor. 24 cm 0-7506-4480-X
Butterworth-Heinemann 2000 Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Burlington