Structure-related rheology of colloidal biopolymer mixtures - a literature review
- Författare
- Camilla Olsson, civilingenjör kemi
- (Camilla Olsson)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| SIK | 1998 | Sverige, Göteborg | 147 sidor. : diagr., ill. | 91-7290-193-4 |