Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten
Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten.
Hur började det?
Det hemliga receptet.
Vad luktar den?
Den första tillverkningen.
Fisket.
Hur äter man?
Detta och mycket annat får du svar på i denna bok.
- Författare
- Christina Snell-Lumio
- (Christina Snell-Lumio.)
- Genre
- Bok
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Lumio förlag och skrivbyrå, Alltr. | 2005 | Sverige, Hedenäset, Luleå | 51 sidor. ill. 15 x 22 cm |