Sushi - fisk och skaldjur i det japanska köket
- Författare
- Mia Detrick
- (Mia Detrick översättning: Catarina Hiort af Ornäs foto: Kathryn Kleinman.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wahlström & Widstrand | 1988 | Sverige, Stockholm, Japan | 96 sidor. ill. (vissa i färg) 21 x 22 cm |