Sushi - lidenskab, videnskab & sundhed
- Författare
- Ole G. Mouritsen
- (Ole G. Mouritsen billedredaktion og design: Jonas Drotner Mouritsen akvareller: Tove Nyberg)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Danska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck | 2009 | Danmark, København | xxi, [1], 330 sider : ill. i farver 26 cm | 978-87-17-04075-5 |