Sustainable diets - how ecological nutrition can transform consumption and the food system
- Författare
- Pamela Mason
- (Pamela Mason and Tim Lang.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Routledge | 2017 | England, Abingdon, Oxon, New York, NY | xiv, 353 pages : illustrations 23 cm | 978-0-415-74470-6, 978-0-415-74472-0 |