Svenska bärboken - våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept

Inget går upp mot färska, solvarma sommarbär, men det är också en glädje i att plocka fram bär som du själv fryst eller konserverat när vintermörkret står som tätast. I denna nyutgåva av Svenska bärboken presenteras ett fyrtiotal vilda och odlade ätliga bär med över 300 läckra recept!

Författare
Inger Ingmanson
(Inger Ingmanson, Pelle Holmberg foto: Anders Pedersen.)
Genre
Kokböcker, Bok
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Prisma 2004 Sverige, Stockholm, Italien [3], 186 sidor. färgill. 24 cm
Prisma 2002 Sverige, Stockholm, Italien [2], 186 sidor. färgill. 24 cm