Såsbok - mer än tvåhundra goda såser till kött, fågel, fisk, skaldjur, pasta, grönsaker, sallad och desserter
- Författare
- Svenska mejeriernas riksförening Bo Appeltofft Jonas Borssén
- (Recept: Jonas Borssén ... foto: Bo Appeltofft ...., Även med tryckår: 2. tr., 1988 (Tr. i Hong Kong) 4. tr., 1990 5. tr., 1991 6. tr., 1993 8. tr., 1994 9. tr., 1995 10. tr., 1996 12. tr., 1999 13. tr., 2001 14. tr., 2002)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Atlantis, Mejerierna | 1987 | Sverige, Stockholm, Italien | 101 sidor. färgill. 31 cm |