Technological and market innovation - a case study of the development of a functional food - Pro Viva
- Författare
- Cecilia Mark-Herbert
- (Cecilia Mark-Herbert, Harry Nyström.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniv. | 2000 | Sverige, Uppsala | 68 sidor. diagr., fig., tab. | |
| Wiley | cop. 1990 | Storbritannien, Chichester | x, 307 sidor. ill. |