Technology of reduced additive foods
- Författare
- (Edited by Jim Smith.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell Science | 2004 | England, Oxford | xii, 221 sidor. ill. 25 cm. | 978-0-470-99504-4 |
| Springer US | 1993 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |