The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining
- Författare
- Christel Lane
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Oxford University Press | 2014 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Oxford University Press | 2014 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |