The Maillard Reaction : Interface between Aging
- Författare
- Merlin C.; Forbes Thomas
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2010 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2010 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |