The River Cottage bread handbook
- Författare
- Daniel Stevens
- (Daniel Stevens introduced by Hugh Fearnley-Whittingstall.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Ten Speed Press | c2010 | USA, Berkeley Calif. | 224 sidor. col. ill. 21 cm | 978-1-58008-186-3 |