The apple skin : colourful healthiness - developmental and environmental regulation of flavonoids and chlorogenic acid in apples
- Författare
- Mohamed Abdel-Ghani Awad
- Genre
- theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Agricultural Univ. | 2001 | Nederländerna, Wageningen | 146 sidor. | 90-5808-425-6 |