The business of healthy eating - global trends, developments and strategies in functional foods and nutraceuticals
- Författare
- Michael Heasman
- (Michael Heasman and Julian Mellentin)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Financial Times Retail & Consumer | cop. 1998 | Storbritannien, London | xiv,305 sidor. 30cm | 1-84083-029-8 |