The chemical analysis of foods and food products
- Författare
- Morris Boris Jacobs
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Van Nostrand | 1958 | USA, Princeton | xxiv, 970 sidor. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Van Nostrand | 1958 | USA, Princeton | xxiv, 970 sidor. |