The functional foods revolution - healthy people, healthy profits?

Författare
Michael Heasman
(Michael Heasman and Julian Mellentin)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Earthscan 2001 Storbritannien, London xxii, 313 sidor. : ill. 23 cm. 1-85383-688-5, 1-85383-687-7