The influence of added copper and different heat treatments to milk and cream on the TBA-value
- Författare
- Ernst-Gunnar Samuelsson
- (Ernst-Gunnar Samuelsson & Sven Borgström)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1967 | Sverige, Alnarp | 14 sidor. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1967 | Sverige, Alnarp | 14 sidor. |