The larder chef : food preparation and presentation
- Författare
- Mario Jack Leto
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Butterworth-Heinemann | 2006 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Heinemann Professional | 1989 | Storbritannien, Oxford | xiii, 308 sidor. : ill. 22 cm | 0-434-91132-1, 0-434-91133-X |