The science of cookery and the art of eating well - philosophical and historical reflections on food and dining in culture
- Författare
- Donald Phillip Verene
- (Donald Phillip Verene.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Ibidem-Verlag | 2018 | Tyskland, Stuttgart | 122 pages 21 cm. | 978-3-8382-1198-5 |