The soybean through world history - lessons for sustainable agrofood systems

Författare
Matilda Baraibar Norberg
(Matilda Baraibar Norberg and Lisa Deutsch.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Routledge 2023 USA, New York 255 sidor. 978-0-367-40631-8
Taylor & Francis 2023 Sverige, Oxon; New York 266 978-0-367-82286-6