The structure and composition of foods Vol. IV, Sugar, sirup, honey, tea, coffee, cocao, spices, extractsyeast, baking powder
- Författare
- Andrew Lincoln Winton
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| J. Wiley & sons, inc., Chapman & Hall, limited | 1939 | USA, New York, London | 580 sidor. |