The waiter & waitress and waitstaff training handbook - a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees
- Författare
- Lora Arduser
- (Lora Arduser & Douglas R. Brown.)
- Genre
- Handbok
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Atlantic Pub. Group | c2005 | USA, Ocala, Fla | 284 sidor. ill. 23 cm |