The wine wars - the Mondavi affair, globalization and 'terroir'
- Originaltitel
- La guerre des vins, l'affaire Mondavi. English
- Författare
- Olivier Torrès
- (Olivier Torrès, with the collaboration of Dorothée Yaouanc translated from the French by Kirsty Snaith)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Palgrave Macmillan | 2006 | Storbritannien, Basingstoke | xiii, 170 sidor. | 0-230-00210-2, 978-0-230-00210-4 |
| Palgrave Macmillan | 2006 | Storbritannien, Basingstoke | 184 sidor. | 978-0-230-62491-7 |