Traditional cheesemaking manual
- Författare
- C O'Connor
- (Charles O'Connor)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| International Livestock Centre for Africa | 1993 | Etiopien, Addis Ababa, Ethiopia | viii, 43 sidor. : ill. 30 cm. | 92-9053-273-4 |