Traditional plant foods of Canadian indigenous peoples - nutrition, botany, and use
- Författare
- Harriet V Kuhnlein
- (Harriet V. Kuhnlein, Nancy J. Turner.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Gordon and Breach | c1991 | USA, New York | xi, 633 p ill., maps 24 cm. |