Turkiet - mediterrana delikatesser
En introduktion till det turkiska köket och dess specialiteter och delikatesser presenterat av ett
urval mästerkockar.
- Originaltitel
- Délices de Turquie Svenska
- Författare
- (Foto: Didier Bizos redaktion: Élodie Bonnet ... översättning från tyska: Leif Magnusson.)
- Genre
- Bok
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Könemann | 2006 | Tyskland, Köln | 191 sidor. | 978-3-8331-2349-8 |