Ultra High Pressure Treatments of Foods
- Författare
- Gustavo V.; Hendrickx Barbosa-Cánovas
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer US | 2001 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer US | 2001 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |