Uncorking the past - the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages
- Författare
- Patrick E. McGovern
- (Patrick E. McGovern.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| University of California Press | 2009 | USA, Berkeley, Calif, London | xv, 330 sidor., [8] sidor. of plates ill. (some col.), maps 24 cm. | 978-0-520-26798-5, 978-0-520-25379-7 |