Värmebehandling av livsmedel
- Författare
- Lennart Ek
- Genre
- Bok
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Utbildningshuset | 1981 | Sverige, Lund | 100 sidor. : diagr., ill. 23 cm | 91-44-17511-6 |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Utbildningshuset | 1981 | Sverige, Lund | 100 sidor. : diagr., ill. 23 cm | 91-44-17511-6 |