Vitlök - klyftig kokkonst med gastronomiska godbitar
Vitlök är en populär ingrediens i maträtter från så skilda länder som Frankrike och Thailand. Recepten i denna bok inkluderar specialiteter från några av världens viktigaste kulinariska regioner.
- Originaltitel
- Garlic
- Författare
- Linda Doeser
- (Linda Doeser fotograf: Karen Thomas översättning från engelska: Christina Eskilsson.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Parragon | cop. 2005 | Storbritannien, Bath | 48 sidor. färgill. |