Vom Essen und Trinken im alten Zürich - Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit
- Författare
- Albert Hauser
- (Albert Hauser.)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Vlg Berichthaus | 1962 | Schweiz, Zürich | 258 sidor., [1] vikta sidor. ill. (vissa i färg) |