Wiener Küche - Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschul-Lehrerinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen Wien XIX
- Författare
- Olga Hess
- (Von Olga und Adolf Hess)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Deuticke | 1966 | Österrike, Wien | 404 sidor. : ill. | |
| Franz Deuticke | 1949 | Österrike, Leipzig, Wien | xcviii, 810 sidor. ill. 24 cm | |
| Franz Deuticke | 1928 | Österrike, Leipzig, Wien | xcviii, 744 sidor. : ill., 4 cold. plates, one fldg. 24 cm |