Wines - their sensory evaluation
- Författare
- Maynard Andrew Amerine
- (Maynard A. Amerine, Edward B. Roessler)
- Språk
- Engelska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
W.H. Freeman and Company | 1983 | USA, New York | xv, 432 sidor., [4] pl.-bl. : tab. 22 cm | 0-7167-1479-5 |