Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Viktoria Olsson 40 träffar

Titel Författare År Språk
21 Aspects of cooking in food and meal science 8th International Conference on Culinary Arts and Sciences Albina Brunosson 2013 Engelska
22 The recipe literacy concept - capturing important aspects of learning how to cook in school France Sept 27-29 2017. Lyon 6th SAPERE Scientific & Dissemination Symposium,Institut Paul Bocuse scientific symposium and professional workshop Albina Granberg 2017 Engelska
23 How four typical Swedish production systems for lambs affect sensory attributes of the meat 27th European Grassland Federation General Meeting Elin Stenberg 2018 Engelska
24 Ekologiska kycklingar - lyckliga och lyckade? Stockholm Matologi A Wallenbeck 2018 Svenska
25 How four typical Swedish production systems for lambsaffect sensory attributes of the meat 64th International Congress of Meat Science and Technology, Elin Stenberg 2018 Engelska
26 Koka sjuda steka - Ett sociokulturellt perspektiv på matlagning i hem- och konsumentkunskap på grundsärskolan Albina Granberg 2018 Svenska
27 How four typical Swedish production systems for lambs affect sensory attributes of the meat 2018 Kaunas Lithuania 26th NJF Congress,27-29 June Elin Stenberg 2018 Engelska
28 Is there a best woodland strawberry (Fragaria vesca) ? - a consumer survey of preferred sensory properties and cultivation characteristics of woodland strawberries Eurosense 2018 Karin Wendin 2018 Engelska
29 Learning teams' diversity and innovative capacity - the case of gastronomy students Karlskrona 2019 Lärarlärdom Johanna Gerberich 2019 Svenska
30 Mat och måltidsteknik för ett hälsosamt och oberoende åldrande Anna Blücher 2018 Svenska
31 Verksamhetsberättelse Mat- och Måltidsvetenskap 2018 Maria Biörklund Helgesson 2019 Svenska
32 Sensory characteristics of meat from steers of various breeds and rearing intensities UK. Edinburgh 13th Pangborn Sensory Science Symposium Viktoria Olsson 2019 Engelska
33 Insects as food - a pilot study for industrial production 13th Pangborn Sensory Science Symposium Karin Wendin 2019 Engelska
34 Cultural differences in insect acceptance - a comparison between students on Sweden and Thailand 11th Conference on Culinary Arts and Sciences - ICCAS Viktoria Olsson 2019 Engelska
35 Verksamhetsberättelse Mat- och måltidsvetenskap 2020 Karin Höijer 2021 Svenska
36 Buckwheat – revival in a new foodscape 2020 12 november 2020 09:00 – 16:30 Gastronomy and Rethinking the traditions of how to Eat", online event Nordic Association for Food Studies Workshop 2020 - Workshop "Foodways at a crossroads: Sustainability Viktoria Olsson 2021 Engelska
37 The recipe literacy concept - capturing important aspects of learning how to cook in school 2017 September 27-29 France Lyon 6th SAPERE Scientific & Dissemination Symposium,Institut Paul Bocuse scientific symposium and professional workshop Albina Granberg 2017 Engelska
38 How are health and sustainability adressed in studies of public meals? 2021 23 - 25 June held online 6th International ISEKI-Food Conference Viktoria Olsson 2021 Engelska
39 Culinary arts and food sciences - a fresh education at Kristianstad University Culinary Arts and Sciences VII Viktoria Olsson 2011 Engelska
40 Det gyllene seglet - Sagor Signe Olsson 1922 Svenska

Förra sidan 1 2

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.