Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Fereidoon Shahidi 93 träffar

Titel Författare År Språk
41 Biochemistry of foods 2005 Engelska
42 Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods Fereidoon Shahidi 2013 Okänt
43 Chemicals via Higher Plant Bioengineering Fereidoon Shahidi 1999 Engelska
44 Flavor Chemistry of Ethnic Foods Fereidoon Shahidi 1999 Engelska
45 Biochemistry of foods elektronisk resurs 2013 Engelska
46 Handbook of functional beverages and human health 2016 Engelska
47 Flavor Chemistry of Ethnic Foods Chi-Tang Ho 1999 Okänt
48 Handbook of Antioxidants for Food Preservation Fereidoon Shahidi uuuu-uuuu Okänt
49 Measurement of Antioxidant Activity and Capacity - Recent Trends and Applica Resat Apak 2018 Engelska
50 Canola and Rapeseed Fereidoon Shahidi 1990 Okänt
51 Quality of Fresh and Processed Foods Fereidoon Shahidi 2004 Engelska
52 Flavor of Meat and Meat Products Fereidoon Shahidi 1994 Engelska
53 Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality Fereidoon; Botta Shahidi 1994 Engelska
54 Canola and Rapeseed Fereidoon Shahidi 1990 Engelska
55 Quality Attributes of Muscle Foods Ho Chi-Tang 1999 Okänt
56 Chemicals via Higher Plant Bioengineering Paul Kolodziejczyk 1999 Okänt
57 Flavor of Meat and Meat Products Fereidoon Shahidi 1994 Okänt
58 Quality of Fresh and Processed Foods Fereidoon Shahidi 2004 Okänt
59 Seafood Proteins Bonnie Sun Pan 1995 Okänt
60 Process-Induced Chemical Changes in Food Nguyen Chuyen 1998 Okänt

Förra sidan 1 2 3 4 5 Nästa sida

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.