Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Afaf Kamal-Eldin 9 träffar

Titel Författare År Språk
1 Fermentation - effects on food properties 2012 Engelska
2 Processing and Nutrition of Fats and Oils Ernesto M. Hernandez 2013 Engelska
3 Gourmet and Health-Promoting Specialty Oils Afaf Kamal-Eldin 2009 Engelska
4 Seed oils of Sesamum indicum, L. and some wild relatives - a compositional study of the fatty acids, acyl lipids, sterols, tocopherols and lignans Afaf Kamal-Eldin 1993 Engelska
5 Situation of foreign Ph.D. students at SLU - a report based on interviews with 12 Ph.D. students at Ultuna Afaf Kamal-Eldin 1998 Engelska
6 Lipid oxidation pathways c2003 Engelska
7 Analysis of lipid oxidation c2005 Engelska
8 Development and validation of chromatography and mass spectrometry-based lipidomic methods for pharmaceutical lipid emulsion components in total parenteral nutrition Mark Dennis Chico Retrato 2025 Engelska
9 Functional foods. - biochemical and processing aspects, v.2 2002 Engelska

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.