Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Chi-Tang Ho 71 träffar

Titel Författare År Språk
1 African Natural Plant Products: New Discoveries and Challenges in Chemistry and Quality 2009 Okänt
2 African Natural Plant Products Volume II: Discoveries and Challenges in Chemistry, Health, and Nutrition 2013 Okänt
3 Antioxidant Measurement and Applications 2007 Okänt
4 Bioactive compounds in foods - effects of processing and storage cop. 2002 Engelska
5 Bioactive compounds in Foods: effects of processing and storage 2002 Okänt
6 Biogeneration of Aromas 1986 Okänt
7 Biotechnology for Improved Foods and Flavors 1996 Okänt
8 Caffeinated Beverages: Health Benefits, Physiological Effects, and Chemistry 2000 Okänt
9 Challenges in Taste Chemistry and Biology 2003 Okänt
10 Chemistry and Physiology of Selected Food Colorants 2001 Okänt
11 Flavor Chemistry of Ethnic Foods Chi-Tang Ho 1999 Okänt
12 Controlling Maillard Pathways To Generate Flavors 2010 Okänt
13 Dietary Supplements 2008 Okänt
14 Dietary Supplements with Antioxidant Activity - understanding mechanisms and potential health benefits 2023 Engelska
15 Dietary Supplements with Antioxidant Activity: Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits 2023 Okänt
16 Quality of Fresh and Processed Foods Fereidoon Shahidi 2004 Okänt
17 Flavor and Lipid Chemistry of Seafoods 1997 Okänt
18 Flavor chemistry - industrial and academic research cop. 2000 Engelska
19 Flavor Chemistry: Industrial and Academic Research 2000 Okänt
20 Flavor Chemistry: Trends and Developments 1989 Okänt

1 2 3 4 Nästa sida

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.