Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Douglas Robert Brown 5 träffar

Titel Författare År Språk
1 The restaurant manager's handbook - how to set up, operate, and manage a financially successful food service operation Douglas Robert Brown c2005 Engelska
2 The encyclopedia of restaurant training - a complete ready-to-use training program for all positions in the food service industry Lora Arduser c2005 Engelska
3 The waiter & waitress and waitstaff training handbook - a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees Lora Arduser c2005 Engelska
4 HACCP & sanitation in restaurants and food service operations - a practical guide based on the FDA food code, with companion CD-ROM Lora Arduser cop. 2005 Engelska
5 How to open a financially successful coffee, espresso & tea shop : with companion CD-ROM Elizabeth Godsmark c2004 Engelska

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.