Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Hervè This 25 träffar

Titel Författare År Språk
1 Molecular gastronomy - exploring the science of flavor Hervè This cop. 2006 Engelska
2-4 Kitchen mysteries - revealing the science of cooking (flera utgåvor) Hervé. This cop. 2007 Engelska
5 Building a meal - from molecular gastronomy to culinary constructivism Hervé This 2009 Engelska
6-7 The science of the oven (flera utgåvor) Hervé This c2009 Engelska
8 Cooking - the quintessential art Hervé This c2008 Engelska
9 Building a Meal : From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism Hervé This 2009 Engelska
10 Uncorked : The Science of Champagne Gerard Liger-belair 2013 Engelska
11-12 Cooking: The Quintessential Art (flera utgåvor) Hervé. This 2008 Okänt
13 Note-by-note cooking - the future of food Hervè This 2014 Engelska
14 Note-by-Note Cooking Hervé This 2014 Engelska
15 Molecular Gastronomy Hervé This 2006 Engelska
16 Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking Hervé This 2010 Okänt
17 Building a Meal : From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism Hervé. This uuuu-uuuu Okänt
18 Cours de gastronomie moléculaire n°2 : les précisions culinaires Hervé This 2010 Franska
19 Building a meal electronic resource : from molecular gastronomy to culinary constructivism / Hervé This translated by Malcolm DeBevoise Hervé. This uuuu-uuuu Okänt
20 Cours de gastronomie moléculaire n°2 electronic resource : les précisions culinaires / Hervé This Hervé. This uuuu-uuuu Okänt

1 2 Nästa sida

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.