Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: N. Michael Eskin 25 träffar

Titel Författare År Språk
1 Dictionary of nutraceuticals and functional foods N. A. Michael (Neason Akivah Michael) Eskin 2003 Engelska
2 Food shelf life stability. - chemical, biochemical, and microbiological changes c2001 Engelska
3 Dictionary of nutraceuticals and functional foods N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin 2006 Engelska
4 Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods c1995 Engelska
5 Canola and rapeseed - production, processing, food quality, and nutrition 2013 Engelska
6 "Plant Pigments, Flavors and Textures: The Chemistry and Biochemistry of Selected Compounds" N. Michael Eskin 1979 Okänt
7 Functional foods and cardiovascular disease 2012 Engelska
8-9 Biochemistry of foods (flera utgåvor) c2013 Engelska
10 New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins N A Michael Eskin 2018 Engelska
11 Functional Foods and Cardiovascular Disease Mohammed H. Moghadasian 2012 Okänt
12-13 Biochemistry of foods electronic resource / N.A. Michael Eskin (flera utgåvor) N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin uuuu-uuuu Okänt
14 Enzymes: Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry Michael N.A. Eskin 1905 Okänt
15 Quality and Preservation of Fruits N. A. Michael Eskin uuuu-uuuu Okänt
16 Biochemistry of foods electronic resource / N.A.M. Eskin, H.M. Henderson, R.J. Townsend N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin uuuu-uuuu Okänt
17 Vitamin d and Health Michael N. A. Eskin uuuu-uuuu Okänt
18 Vitamin D and Health Michael N. A. Eskin 2024 Engelska
19 Plant pigments, flavors and textures - the chemistry and biochemistry of selected compounds Neason Akivah Michael Eskin 1979 Engelska
20 Biochemistry of foods Neason Akivah Michael Eskin 1971 Engelska

1 2 Nästa sida

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.