Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: N.A.M. Eskin 16 träffar

Titel Författare År Språk
1-2 Biochemistry of foods (flera utgåvor) c2013 Engelska
3 Canola and rapeseed - production, processing, food quality, and nutrition 2013 Engelska
4 Canola - Chemistry, Production, Processing and Utilization James K. Daun 2011 Okänt
5 Dictionary of nutraceuticals and functional foods N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin 2006 Engelska
6-7 Biochemistry of foods electronic resource / N.A. Michael Eskin (flera utgåvor) N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin uuuu-uuuu Okänt
8 Biochemistry of foods electronic resource / N.A.M. Eskin, H.M. Henderson, R.J. Townsend N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin uuuu-uuuu Okänt
9 Biochemistry of foods / N.A.M. Eskin, H.M. Henderson, R.J. Townsend N. A. M. (Neason Akivah Michael) Eskin uuuu-uuuu Okänt
10 Biochemistry of Foods N.A.M. Eskin uuuu-uuuu Okänt
11 Plant Pigments, Flavors and Textures - The Chemistry and Biochemistry of Selected Compounds N.A.M. Eskin 2012 Engelska
12 Plant Pigments, Flavors and Textures electronic resource : The Chemistry and Biochemistry of Selected Compounds N.A.M. Eskin uuuu-uuuu Okänt
13 Functional foods and cardiovascular disease 2012 Engelska
14 The latest research and development of minerals in human nutrition 2021 Engelska
15 Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods c1995 Engelska
16 Plant Pigments, Flavors and Textures: The Chemistry and Biochemistry of Selected Compounds N.A.M. Eskin 1979 Okänt

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.