Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: P. F. Fox 35 träffar

Titel Författare År Språk
1 Food enzymology 1991 Engelska
2 Food enzymology Vol. 1 1991 Engelska
3 Food enzymology Vol. 2 1991 Engelska
4 Developments in dairy chemistry 1, Proteins 1982 Engelska
5 Developments in dairy chemistry 2, Lipids 1983 Engelska
6 Developments in dairy chemistry Vol. 3, Lactose and minor constituents 1985 Engelska
7 Developments in dairy chemistry 4, Functional milk proteins 1989 Engelska
8 Advanced dairy chemistry Vol. 3, Lactose, water, salts and vitamins 1997 Engelska
9-10 Cheese - chemistry, physics, and microbiology (flera utgåvor) 1993 Engelska
11-12 Cheese Vol.1, General aspects - chemistry, physics, and microbiology (flera utgåvor) 1993 Engelska
13-14 Cheese Vol.2, Major cheese groups - chemistry, physics, and microbiology (flera utgåvor) 1993 Engelska
15 Dairy chemistry and biochemistry P. F. Fox 1998 Engelska
16 Fundamentals of cheese science 2000 Engelska
17 Food proteins - proceedings of the Kellogg foundation international symposium on food proteins held at University College, Cork, Republic of Ireland between 21-24 September, 1981 Kellogg foundation international symposium on food proteins 1981) (Cork : cop. 1982 Engelska
18 Heat-induced changes in milk cop. 1995 Engelska
19 Advanced dairy chemistry Vol. 1 P. A, Proteins cop. 2003 Engelska
20 Advanced dairy chemistry Vol. 1, P. B, Proteins cop. 2003 Engelska

1 2 Nästa sida

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.